面倒でなければ明太子は皮をしごいて、中身を取り出しておいても。
私は明太子のかたまりが時々あるのが好きなので、ぶつ切りにして入れフライパンの中でほぐしてます。

カイワレがポイントなので、（嫌いでなければ）是非入れてください。