マグカップ蒸しケーキ-レシピのメイン写真

マグカップ蒸しケーキ

LaDolce
LaDolce @cook_40074884

モコモコふくらむ!
このレシピの生い立ち
小腹がすいたときに作ってみました。
チョコレートではなく、ココアを使用しているので、カロリーも低めです(^^♪

マグカップ蒸しケーキ

モコモコふくらむ!
このレシピの生い立ち
小腹がすいたときに作ってみました。
チョコレートではなく、ココアを使用しているので、カロリーも低めです(^^♪

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材料

100mlのカップ3個分
  1. 1個
  2. 砂糖 35g
  3. サラダ油 大さじ1
  4. 牛乳 大さじ2
  5. ニラエッセンス 少々
  6. 薄力粉 50g
  7. ベーキングパウダー 5g
  8. ココアパウダー 大さじ1と1/2
  9. チョコチップ 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに卵をわり入れ、砂糖とよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    サラダ油、牛乳、バニラエッセンス、を加えてさらに混ぜ合わせる。

  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダーをザルで、②にふりいれる。

  4. 4

    ココアパウダーとチョコチップも加えて混ぜ合わせる。

  5. 5

    カップの半分より下まで④を入れ、そのまま電子レンジで約1分加熱する。

コツ・ポイント

あっというまにふくらみます。
ふくらみが止まったら完成。

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