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♡水切りﾖｰｸﾞﾙﾄのﾌﾘｯﾀｰ♡-レシピのメイン写真

♡水切りﾖｰｸﾞﾙﾄのﾌﾘｯﾀｰ♡

かしmama
かしmama @cook_40054021

おやつやお弁当にも♡ケチャマヨつけたりメープルつけたりアレンジ自在♡
かりかりもちもち♡
このレシピの生い立ち
とても水っぽいプレーンヨーグルトを買ってしまってなかなか水切りがうまくいかなかったヨーグルトをうまく活用したくて☆

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材料

一口サイズ15～20個くらい
  • 水切りヨーグルト 水切り前600g
  • ☆小麦粉 大さじ4
  • ☆片栗粉 大さじ2
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • ☆砂糖、塩 少々
  • ☆水 50㏄
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作り方

  1. 1

    ザルの上にキッチンペーパーを敷いてそこにヨーグルトをあけます。
    そこにひとつまみの塩(分量外)をします！

  2. 2

    あたしは三時間ほどで水切り終了とします！
    ☆を全部混ぜます！

  3. 3

    小さいスプーンで水切りヨーグルトをすくって2の衣にドボン！！

  4. 4

    温めておいた油にポチャン！！
    このときスプーン２つ使うとやりやすいですよ！

  5. 5

    ぷくっと膨れてきてほんのりキツネ色になったら完成(*´▽｀*)
    好きな調味料をはじめとするつけて召し上がれ！

コツ・ポイント

水切りは多少甘くても大丈夫！！
お水の量は加減してください！
ホットケーキのタネくらいの固さで☆

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かしmama
かしmama @cook_40054021
2015/03/04 11:46に公開
料理大好き♡２児のママです(っ´ω`c)
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このレシピのキーワード

フリッター 片栗粉 小麦粉

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