たまごサンド~炒めた玉ねぎ入り~

aas@31
aas@31 @cook_40021507

炒めた玉ねぎを入れるのがポイント
このレシピの生い立ち
いつもレンジで加熱していた玉ねぎを炒めてみたら、もっと甘く美味しくできるのでは・・・っと思ったから。

たまごサンド~炒めた玉ねぎ入り~

炒めた玉ねぎを入れるのがポイント
このレシピの生い立ち
いつもレンジで加熱していた玉ねぎを炒めてみたら、もっと甘く美味しくできるのでは・・・っと思ったから。

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材料

  1. 食パン 2枚
  2. たまご 2個
  3. 玉ねぎ 中1/2個
  4. 塩こしょう 適量
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    みじん切りにした玉ねぎを炒め、塩コショウで味付けをする。

  2. 2

    卵をゆで、粗くつぶす。

  3. 3

    1、2をそれぞれ冷ます。

  4. 4

    マヨネーズで和え、マーガリンを塗った食パンにはさむ。

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aas@31
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自分が美味しい!と思えるレシピを求めて、作り、そして、つくれぽ掲載することが今の楽しみの一つ。レシピ検索してるとついつい時間がたつのも忘れちゃう。最近は、パン作りとカメラにもハマり中。
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