豆腐にモッツァレラがかくれんぼサラダ♪
諒坊純坊 @cook_40048248
豆腐とモッツァレラチーズの相性バッチリ☆
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズと豆腐も合うんじゃないかと思って作りました。
豆腐にモッツァレラがかくれんぼサラダ♪
豆腐とモッツァレラチーズの相性バッチリ☆
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズと豆腐も合うんじゃないかと思って作りました。
作り方
- 1
木綿豆腐はよく水切りをする。そして手でよくつぶす。
- 2
大葉はみじん切り、モッツァレラチーズは角切りにして１の豆腐の中に混ぜる。
- 3
トマトは角切りにして塩少々をふっておく。
- 4
レタスの上に２と３を盛り付けし、☆のドレッシングを作ってかけて食べる。レタスを巻いて食べてもOK!!
コツ・ポイント
ドレッシングはお好みで調味料を調節してください。
少し多めにできます。
レタスはサニーレタスとかサンチュとかでもOKです。
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