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カサ増し 焼きそば
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カサ増し 焼きそば-レシピのメイン写真

カサ増し 焼きそば

むにまん
むにまん @cook_40068856

もやしたっぷりカサ増しのやきそばです。1人分の麺で2食分できちゃいます

このレシピの生い立ち
もやしの賞味期限が今日。全部入れちゃえということでできました。

もやしたっぷりカサ増しのやきそばです。1人分の麺で2食分できちゃいます

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むにまん
むにまん @cook_40068856

もやしたっぷりカサ増しのやきそばです。1人分の麺で2食分できちゃいます

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材料

1人分
  • 豚肉 40g位
  • 人参 1/4本
  • 玉ねぎ 1/4本
  • ピーマン 1個
  • もやし 1/2〜1袋（お好きなだけ）
  • やきそばの麺（市販） 1人分
  • やきそばの素（市販） 1人分
  • 水 30cc
  • 塩胡椒 少々
  • 油（今回はオリーブオイル） 大さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切り、豚肉も一口大に切る

    • カサ増し 焼きそば作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油（今回はオリーブオイル）を入れ熱し、中火で豚肉を炒める

    • カサ増し 焼きそば作り方2写真
  3. 3

    豚肉の色が変わったら、人参、玉ねぎ、ピーマンを入れ火が通るまで炒める

    • カサ増し 焼きそば作り方3写真
  4. 4

    もやしを入れてさらに炒める
    塩胡椒を好みで振り入れる

    • カサ増し 焼きそば作り方4写真
  5. 5

    野菜類が炒まったら、麺、水を入れ混ぜる

    • カサ増し 焼きそば作り方5写真
  6. 6

    やきそばの素を入れ混ぜる
    フライ返ししながら混ぜると全体が混ざり合う

    • カサ増し 焼きそば作り方6写真
  7. 7

    できあがり

    • カサ増し 焼きそば作り方7写真
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むにまん
むにまん @cook_40068856
2015/02/23 15:18に公開
一人暮らし2年目、毎日自炊してます。色んな料理作って毎日とても楽しいです。一人暮らしの自炊応援します。
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