♡Missy家のチキンポットパイ♡
寒い時期になると登場回数の増える我が家の定番メニュー♡写真はビスケットをドーンとのせた夫のお気に入りスタイル（笑）！
このレシピの生い立ち
冬の定番のメニュー。
何度も作って、やっと我が家の味ができました。
夫のお気に入りメニューです。
♡Missy家のチキンポットパイ♡
寒い時期になると登場回数の増える我が家の定番メニュー♡写真はビスケットをドーンとのせた夫のお気に入りスタイル（笑）！
このレシピの生い立ち
冬の定番のメニュー。
何度も作って、やっと我が家の味ができました。
夫のお気に入りメニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
具材はすべて小さく切る。
- 2
バターを鍋に溶かし、刻んだ玉ねぎセロリ、マッシュルームを加えて玉ねぎがしんなり透明になるまで弱火～中火で炒める。
- 3
小麦粉を加えて②を馴染ませたら、チキンブロスを加えて粉が解けるまで混ぜる。
- 4
人参、じゃがいも、肉、牛乳も加えてよく混ぜ合わせる。
- 5
じゃがいもが少しまだ固いかな～位まで弱火～中火で煮込む。焦げないようにたまに混ぜる。塩コショウで味を調える。
- 6
⑤を耐熱容器に移す。
★パイシートを被せるならここで！
★ビスケットをのせるなら、鉄板に並べて別々に焼きます。 - 7
190℃に予熱したオーブンに入れ、パイシートまたはビスケットがきつね色に焼きあがれば完成♡
- 8
（ビスケットの場合、私はビスケットを並べた鉄板と、シチューの入った耐熱容器両方をオーブンに並べて入れてます）
- 9
【具材の量が適当ですみません。バター、ブロス、牛乳、小麦粉の分量だけ守ってもらえれば、後はご自由に調整してください（笑】
コツ・ポイント
写真は焼き上げたビスケットをドーンとのせていますが、パイシートを耐熱皿の上に被せて焼くもの定番♪面倒な時は、鍋で具材柔らかくしてパンと一緒に別々に出したりも（笑
サンクスギビングの後は、丸焼きの残りのお肉を使ってターキーポットパイにします❤
つくれぽ
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