ピェンロー鍋とは白菜と鶏肉や豚肉を椎茸の戻し汁で煮て、塩で食べるシンプルなお鍋です。
今までのお鍋の常識が覆ります！
このレシピの生い立ち
味の想像がつかなく恐る恐る作ってみたら、大人なお鍋でとてもハマりました。
料理嫌いな方や料理が苦手な旦那さまもこれなら出来ます！