☆うちのスペアリブ☆

Name: ☆うちのスペアリブ☆
Yield: 2人～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スペアリブ 8～10本; ★はちみつ 大さじ 1; ★醤油 大さじ 3; ★砂糖 大さじ 2; ★ケチャップ 大さじ 4; ★赤ワインor酒 大さじ 1; ★玉ねぎ（すりおろし） 大さじ 2; ★にんにく（すりおろし） 小さじ 1; ★しょうが（すりおろし） 小さじ 1; 塩＆荒引き胡椒 適量

ちゅらまり @cook_40069956

はちみつ＆玉ねぎを付けダレに入れてます♪ 付けておいたｽﾍﾟｱﾘﾌﾞを一度レンジにかけることで余分な水分をとってくれてさっぱり焼き上げてくれますよ＾＾
このレシピの生い立ち
玉ねぎ＆はちみつを入れたらどうかな～っと思ってしてみたら美味しいって言ってくれたので。。

＠ﾜﾀｼ、肉類苦手で食べないので息子やお客様の味覚にかけてます。笑

☆うちのスペアリブ☆

ちゅらまり @cook_40069956

＠ﾜﾀｼ、肉類苦手で食べないので息子やお客様の味覚にかけてます。笑

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材料

2人～3人分

スペアリブ 8～10本
★はちみつ大さじ　1
★醤油大さじ　3
★砂糖大さじ　2
★ケチャップ大さじ　4
★赤ワインor酒大さじ　1
★玉ねぎ（すりおろし）大さじ　2
★にんにく（すりおろし）小さじ　1
★しょうが（すりおろし）小さじ　1
塩＆荒引き胡椒適量

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作り方

1

★の付けダレを合わせておきます。
ｽﾍﾟｱﾘﾌﾞにﾌｫｰｸを何度か刺してたれが染み込みやすいようにしておいて塩＆荒引きコショウを軽くつけておく。
2

★の付けダレにスペアリブを付けて置く。出来れば2～3時間
3

スペアリブだけ取り出しラップをして5分くらいチンする。
チンが出来たらもう一度付けダレにスペアリブを戻して全体に絡ませたら
200度で25分くらい焼いて完成！！
＊15分くらいで一度裏返してね。