ご飯がすすむ茗荷の一品

彩工房花
彩工房花 @cook_40034400

茗荷と油揚げを 切って混ぜるだけ 
お醤油味で ご飯がたくさん食べられちゃいます
このレシピの生い立ち
子供の頃 母がよく作ってくれましした

ご飯がすすむ茗荷の一品

茗荷と油揚げを 切って混ぜるだけ 
お醤油味で ご飯がたくさん食べられちゃいます
このレシピの生い立ち
子供の頃 母がよく作ってくれましした

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材料

4人分
  1. 茗荷 10本
  2. 油揚げ 2枚
  3. 醤油 適量
  4. うまみ調味料 少々
  5. かいわれ大根 少々

作り方

  1. 1

    茗荷と油揚げを細かく切る

  2. 2

    うまみ調味料と醤油で味付け

  3. 3

    お皿に装って かいわれをのせる

コツ・ポイント

たくさん作るときは 茗荷をフードプロセッサーでみじん切りにすると 早い 
油揚げは 油抜き してもしなくても どちらでも ・・

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