簡単♪マヨタマパン
kayobo @cook_40041502
ＨＢ使用で成型なしの、簡単調理パン。朝ごはんに、オヤツに是非！！ビギナーの私にもできました。
このレシピの生い立ち
ひたすら簡単に。そして見た目もお味も満足できるものを！！と、作ってみました。パセリがあれば尚良し！！
簡単♪マヨタマパン
ＨＢ使用で成型なしの、簡単調理パン。朝ごはんに、オヤツに是非！！ビギナーの私にもできました。
このレシピの生い立ち
ひたすら簡単に。そして見た目もお味も満足できるものを！！と、作ってみました。パセリがあれば尚良し！！
アプリでひらく作り方
- 1
強力粉からバターまでを、ＨＢの使用説明書の通りにセットする。１次発酵までＨＢにお任せ！
- 2
１次発酵まで終わったら、取り出してベンチタイムを１５分置く。
- 3
スｷｯパーで８等分して楕円形に伸ばし、中央部分を麺棒で少し押し込み凹みをつける。
- 4
天板にクッキングシートを敷き、間隔をあけて並べて、霧吹きをしてラップをかけて２次発酵。１，５倍くらいになるまで。
- 5
玉子２個は固ゆでにしておく。細かく刻んでマヨネーズで和える。
- 6
２次発酵が終わった生地に⑤の玉子とウインナーの輪切りを乗せて、卵黄を水で溶いたものを周りの生地に塗る。
１７０度１５分くらい焼く。
コツ・ポイント
成型しないので、形をキレイな楕円にするのがちょっと難しいですが、お家用ならＯＫ！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17680923
