作り方
- 1
かにかまをほぐしてボールに入れる。
- 2
ねぎとたまご、塩もボールへ入れて、混ぜ合わせる。
- 3
熱しておいたフライパンに流しいれて、焼き上げれば出来上がり。
オムレツ風でもいいし、玉子焼きのように巻いてもいいし、焼き方は自由です。
コツ・ポイント
かにかまとねぎという組み合わせの為か、結構あっさりした感じになりました。中が半熟風のほうが美味しいと思います。
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