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お弁当に必須!!旦那お気に入りの肉巻き
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お弁当に必須!!旦那お気に入りの肉巻き-レシピのメイン写真

お弁当に必須!!旦那お気に入りの肉巻き

わだゆゆ
わだゆゆ @cook_40033718

『今日のお弁当の肉巻きおいしかったで!どうやって作ったん?』と旦那が帰ったら聞いてきたレシピです。(←聞いて作るんか?)
味噌をひいてクルクルするから、しっかり味でお弁当でもイイ仕事してくれますよ~。
このレシピの生い立ち
お弁当に入れたら、旦那に好評。

『今日のお弁当の肉巻きおいしかったで!どうやって作ったん?』と旦那が帰ったら聞いてきたレシピです。(←聞いて作るんか?)
味噌をひいてクルクルするから、しっかり味でお弁当でもイイ仕事してくれますよ~。
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お弁当に必須!!旦那お気に入りの肉巻き

わだゆゆ
わだゆゆ @cook_40033718

『今日のお弁当の肉巻きおいしかったで!どうやって作ったん?』と旦那が帰ったら聞いてきたレシピです。(←聞いて作るんか?)
味噌をひいてクルクルするから、しっかり味でお弁当でもイイ仕事してくれますよ~。
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材料

  • 豚薄切り だいたい200グラム
  • ニンジン 適量
  • いんげん or アスパラ 適量
  • 味噌 大さじ2~3
  • 片栗粉 適量
  • 酒 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚肉を広げ、片面にスプーンなどで味噌を薄くぬり、茹でた野菜をクルクルと巻く。

  2. 2

    ①に片栗粉を軽くまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき、②の肉巻きを置き、全体に焼き色がついたら酒を振りいれ、★の砂糖、醤油も加えからめる。

  4. 4

    2009年4月5日
    話題入りしました♪

    作ってくださった方々ありがとうございます。

    • お弁当に必須!!旦那お気に入りの肉巻き作り方4写真

コツ・ポイント

我が家はいっぱい作って、②の段階で2本ずつラップに包んで冷凍してます。

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わだゆゆ
わだゆゆ @cook_40033718
2008/06/05 02:59に公開
旦那が帰ってくるのが楽しみだったのに、子供♂(3歳)が生まれて、現在旦那の弁当結構サボり中。 そしてもうすぐもう一人子供♂が増えます。日々の中でみつけたププっと笑えるネタや素朴な疑問で笑えるキッチンが理想です♪ レシピは簡単でウマイを目指してます。主婦一年目は冷蔵庫にあるもので美味しいご飯を作るのが目標でしたが・・・さて4年目は・・・。
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このレシピのキーワード

肉巻き 片栗粉 いんげん にんじん アスパラ 酒 豚薄切り肉 味噌

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