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パパのズワイガニ鍋❸
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パパのズワイガニ鍋❸-レシピのメイン写真

パパのズワイガニ鍋❸

パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246

ズワイガニ鍋、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む?????
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、2月23日(月)

ズワイガニ鍋、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む?????
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きょうのパパの晩飯、2月23日(月)

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パパのズワイガニ鍋❸

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材料

2~3人分
  • ズワイガニ(ボイル) 250g
  • 白菜(ざく切り) 1/4カット
  • 白ネギ(斜め切り) 1本
  • 木綿豆腐(12等分) 1/2丁
  • 昆布 10cm
  • 調味料(煮汁)
  • 水 2/3cup
  • 酒 大2
  • みりん 大2
  • 本つゆ 大2
  • 付け汁
  • 味ポン 適宜
  • 一味唐辛子(好み) 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に全調味料と昆布を入れ、白菜と白ネギを加え、煮立てる。

    • パパのズワイガニ鍋❸作り方1写真
  2. 2

    カニと豆腐を加える。

    • パパのズワイガニ鍋❸作り方2写真
  3. 3

    蓋をして、弱火で炊く。
    (7~8分位)

    • パパのズワイガニ鍋❸作り方3写真
  4. 4

    味ポンでいただく。
    ビールが進む?????

    • パパのズワイガニ鍋❸作り方4写真

コツ・ポイント

蓋をして炊くこと。

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パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246
2015/02/23 18:33に公開
ゴーヤチャンプルーでビール最高♡♡♡
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このレシピのキーワード

鍋 白菜 ズワイガニ 酒 もめん豆腐 コンブ 長ネギ

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