ピーマンの明太子あえ

みゆpon
みゆpon @cook_40034087

簡単にもう1品。おつまみにも。
このレシピの生い立ち
子供のころたらこで母がよく作ってくれました。
からいのがニガテなかたはたらこでどうぞ。

ピーマンの明太子あえ

簡単にもう1品。おつまみにも。
このレシピの生い立ち
子供のころたらこで母がよく作ってくれました。
からいのがニガテなかたはたらこでどうぞ。

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材料

2人分
  1. ピーマン 2個
  2. 明太子 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを適当な大きさに切ってラップをしてレンジで2分ぐらいあたためます。
    柔らかくなったら軽く水気を切ってほぐした明太子とあえるだけ♪

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

ピーマンは冷やしてから明太子とあえて下さい。

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