鍋に水、バター、からだ環境青汁をいれて中火でとかし、沸騰したら火をとめる。
ふるった小麦粉をいれて手早く木べらでまぜ、１まとめにする。

再び中火にかけて鍋底にうすい膜がはるまで生地をねる。ボールに移してほぐした卵を少しずつ加え、すくいあげたときにかたまりで落ち、木べらに三角に残るまで卵を加える。

絞り袋にいれて、直径5センチくらいにしぼる。8個できました。
190度に余熱したオーブンで15分やく。

ﾚﾝｼﾞでチンしてつぶしたかぼちゃ、バター、砂糖、生クリーム、卵黄をまぜあわせる。ﾚﾝｼﾞ600Wで3分加熱。途中2回まぜてね。
生クリームに砂糖をいれて泡だてる。それぞれスプーンですくってシューの中へ。できあがり～。