ハーブ味噌のピザ風トースト
莉莉酒家 @cook_40037921
モッツアレラチーズにバジルと味噌の風味がよく合います
このレシピの生い立ち
発酵食品同士は相性が良いと聞いていたので、チーズと味噌の組み合わせを試してみました。
ハーブ味噌のピザ風トースト
モッツアレラチーズにバジルと味噌の風味がよく合います
このレシピの生い立ち
発酵食品同士は相性が良いと聞いていたので、チーズと味噌の組み合わせを試してみました。
作り方
- 1
バジル、白みそ、合わせ味噌をボールに入れよく混ぜ合わせ、約6〜7mm角に切ったチーズも加え混ぜる
- 2
バケットにオリーブ油をまんべんなく塗る
- 3
2のバケットに1をのせ、オーブントースターで焼く
コツ・ポイント
味噌の味（塩分）はそれぞれ違いますので、分量は目安にし加減して下さい
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