①全ての食材を食べやすい大きさに切っておく②フライパンに材料を入れ中火にし野菜に少し塩を降りかける③野菜から水分が出てしなっとなるまで蓋をしておく

野菜がしなっとなったら醤油とコンソメを入れて味を整えます　荒挽き胡椒を振って出来上がり