アレルギーっ子もキャラ弁!卵焼きもどきⅡ

大げさなレシピ名のわりになんてことない!?電子レンジで作る【かぼちゃ蒸しパン】なんですが…^^;MYレシピ『アレルギーっ子弁当・代替に♪卵焼きもどき』レシピID:17549066を改良!断然簡単に扱いやすく♪キャラ弁作りにも役立ってます♪
このレシピの生い立ち
MYレシピ『アレルギーっ子弁当・代替に♪卵焼きもどき』(レシピID:17549066)よりも断然簡単に♪作りやすく・扱いやすくしました!!!フライパンを使わず洗い物も減!以前のレシピで作ってくださっていた方、こちらをご利用くださいね。.:*・゚☆(●^▽^)ニコッ・゚☆.。.:*・゚
アレルギーっ子もキャラ弁!卵焼きもどきⅡ
大げさなレシピ名のわりになんてことない!?電子レンジで作る【かぼちゃ蒸しパン】なんですが…^^;MYレシピ『アレルギーっ子弁当・代替に♪卵焼きもどき』レシピID:17549066を改良!断然簡単に扱いやすく♪キャラ弁作りにも役立ってます♪
このレシピの生い立ち
MYレシピ『アレルギーっ子弁当・代替に♪卵焼きもどき』(レシピID:17549066)よりも断然簡単に♪作りやすく・扱いやすくしました!!!フライパンを使わず洗い物も減!以前のレシピで作ってくださっていた方、こちらをご利用くださいね。.:*・゚☆(●^▽^)ニコッ・゚☆.。.:*・゚
作り方
- 1
●冷凍のかぼちゃ裏ごしを使用する場合は、耐熱皿に入れ水大さじ1を加えて電子レンジでチンして解凍してください。
- 2
ホットケーキミックスに1のかぼちゃ裏ごし・水を入れ、器で混ぜる。(★かぼちゃパウダー使用の方は、ホットケーキミックスにパウダーを混ぜ水を加えて混ぜる。)
- 3
ホットケーキを焼く際の生地よりも、少し緩めくらいがいいです。水で調節してください。
- 4
小皿にクッキングシートを適当に切ったものをのせ、3の生地をスプーンで広げる。
- 5
ラップをせずに電子レンジでチン!(我が家は500Wで1分。)
写真はチン後。 - 6
クッキングシートから剥がす。クッキングシートからはがれ辛ければもう少しレンジでチンした方がいいかも。写真は裏側にしたもの。
- 7
【卵ロールや伊達巻風にする場合】
ラップでくるくると巻いていく。ラップだけでも充分くっつきます。まきすを使うと周りに波模様が付き伊達巻風♪ - 8
→切るとこんな感じ♪ 私はこれを給食の卵ロールの代替に入れます。
- 9
型抜きも出来ます♪
キャラ弁にいいです☆黄色なので彩りになりますね! - 10
型抜きするとこんな感じに♪
- 11
ラップに包んで曲がらないようにして冷凍も出来ます。冷凍してあった花の型抜きしたものを、ガチャピンの顔の両脇に入れました♪ (ガチャピンはゴワテック磯山ちゃんレシピ)
- 12
ゴワちゃんのレシピ『卵焼きのプレゼント』もコレで作りました♪(リボンは人参。)
- 13
このお弁当に入れた黄色いお花もコレです^^(てんとう虫のおにぎりはcocoaimamaちゃんのレシピ)
- 14
かぼちゃフレークの時はコレを使っています。
- 15
冷凍のかぼちゃうらごしは生協のこのタイプを使っています。(生協によって値段多少違います。)
冷凍のかぼちゃではまだ試していませんがフォークなどで潰してもらえれば同じようにできると思います。
- 16
茹でほうれん草を混ぜてお弁当にIN♪ほうれん草入り卵焼き風。
コツ・ポイント
見た目をポイントにしています、味はホットケーキ・蒸しパンです!でもかぼちゃ入ってるし、かぼちゃ栄養あるし♪【MYレシピ『アレルギーっ子弁当・代替に♪卵焼きもどき』(レシピID:17549066)より数倍簡単に扱いやすくできます!!!】
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