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アレルギーっ子もキャラ弁!卵焼きもどきⅡ
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アレルギーっ子もキャラ弁!卵焼きもどきⅡ-レシピのメイン写真

アレルギーっ子もキャラ弁!卵焼きもどきⅡ

stw
stw @cook_40044593

大げさなレシピ名のわりになんてことない!?電子レンジで作る【かぼちゃ蒸しパン】なんですが…^^;MYレシピ『アレルギーっ子弁当・代替に♪卵焼きもどき』レシピID:17549066を改良!断然簡単に扱いやすく♪キャラ弁作りにも役立ってます♪

このレシピの生い立ち
MYレシピ『アレルギーっ子弁当・代替に♪卵焼きもどき』(レシピID:17549066)よりも断然簡単に♪作りやすく・扱いやすくしました!!!フライパンを使わず洗い物も減!以前のレシピで作ってくださっていた方、こちらをご利用くださいね。.:*・゚☆(●^▽^)ニコッ・゚☆.。.:*・゚

大げさなレシピ名のわりになんてことない!?電子レンジで作る【かぼちゃ蒸しパン】なんですが…^^;MYレシピ『アレルギーっ子弁当・代替に♪卵焼きもどき』レシピID:17549066を改良!断然簡単に扱いやすく♪キャラ弁作りにも役立ってます♪

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アレルギーっ子もキャラ弁!卵焼きもどきⅡ

stw
stw @cook_40044593

大げさなレシピ名のわりになんてことない!?電子レンジで作る【かぼちゃ蒸しパン】なんですが…^^;MYレシピ『アレルギーっ子弁当・代替に♪卵焼きもどき』レシピID:17549066を改良!断然簡単に扱いやすく♪キャラ弁作りにも役立ってます♪

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材料

  • ホットケーキミックス(我が家はおやつイン使用) 50g
  • ★かぼちゃパウダーor●冷凍のかぼちゃ裏ごし ★パウダーなら大さじ1●冷凍なら30g
  • 水 40cc
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作り方

  1. 1

    ●冷凍のかぼちゃ裏ごしを使用する場合は、耐熱皿に入れ水大さじ1を加えて電子レンジでチンして解凍してください。

  2. 2

    ホットケーキミックスに1のかぼちゃ裏ごし・水を入れ、器で混ぜる。(★かぼちゃパウダー使用の方は、ホットケーキミックスにパウダーを混ぜ水を加えて混ぜる。)

  3. 3

    ホットケーキを焼く際の生地よりも、少し緩めくらいがいいです。水で調節してください。

  4. 4

    小皿にクッキングシートを適当に切ったものをのせ、3の生地をスプーンで広げる。

    • アレルギーっ子もキャラ弁!卵焼きもどきⅡ作り方4写真
  5. 5

    ラップをせずに電子レンジでチン!(我が家は500Wで1分。)
    写真はチン後。

    • アレルギーっ子もキャラ弁!卵焼きもどきⅡ作り方5写真
  6. 6

    クッキングシートから剥がす。クッキングシートからはがれ辛ければもう少しレンジでチンした方がいいかも。写真は裏側にしたもの。

    • アレルギーっ子もキャラ弁!卵焼きもどきⅡ作り方6写真
  7. 7

    【卵ロールや伊達巻風にする場合】
    ラップでくるくると巻いていく。ラップだけでも充分くっつきます。まきすを使うと周りに波模様が付き伊達巻風♪

    • アレルギーっ子もキャラ弁!卵焼きもどきⅡ作り方7写真
  8. 8

    →切るとこんな感じ♪ 私はこれを給食の卵ロールの代替に入れます。

    • アレルギーっ子もキャラ弁!卵焼きもどきⅡ作り方8写真
  9. 9

    型抜きも出来ます♪
    キャラ弁にいいです☆黄色なので彩りになりますね!

    • アレルギーっ子もキャラ弁!卵焼きもどきⅡ作り方9写真
  10. 10

    型抜きするとこんな感じに♪

    • アレルギーっ子もキャラ弁!卵焼きもどきⅡ作り方10写真
  11. 11

    ラップに包んで曲がらないようにして冷凍も出来ます。冷凍してあった花の型抜きしたものを、ガチャピンの顔の両脇に入れました♪ (ガチャピンはゴワテック磯山ちゃんレシピ)

    • アレルギーっ子もキャラ弁!卵焼きもどきⅡ作り方11写真
  12. 12

    ゴワちゃんのレシピ『卵焼きのプレゼント』もコレで作りました♪(リボンは人参。)

    • アレルギーっ子もキャラ弁!卵焼きもどきⅡ作り方12写真
  13. 13

    このお弁当に入れた黄色いお花もコレです^^(てんとう虫のおにぎりはcocoaimamaちゃんのレシピ)

    • アレルギーっ子もキャラ弁!卵焼きもどきⅡ作り方13写真
  14. 14

    かぼちゃフレークの時はコレを使っています。

    • アレルギーっ子もキャラ弁!卵焼きもどきⅡ作り方14写真
  15. 15

    冷凍のかぼちゃうらごしは生協のこのタイプを使っています。(生協によって値段多少違います。)

    冷凍のかぼちゃではまだ試していませんがフォークなどで潰してもらえれば同じようにできると思います。

    • アレルギーっ子もキャラ弁!卵焼きもどきⅡ作り方15写真
  16. 16

    茹でほうれん草を混ぜてお弁当にIN♪ほうれん草入り卵焼き風。

    • アレルギーっ子もキャラ弁!卵焼きもどきⅡ作り方16写真

コツ・ポイント

見た目をポイントにしています、味はホットケーキ・蒸しパンです!でもかぼちゃ入ってるし、かぼちゃ栄養あるし♪【MYレシピ『アレルギーっ子弁当・代替に♪卵焼きもどき』(レシピID:17549066)より数倍簡単に扱いやすくできます!!!】

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stw
stw @cook_40044593
2008/06/06 04:28に公開
息子、娘、夫との4人家族。子供に卵・乳など食物アレルギーがあるので、皆様のレシピへの「つくれぽ」で子供も食べるものは卵→省略マヨ→マヨドレ、バター→アレ用マーガリン牛乳→豆乳で作ってます^^【キャラ弁応援団 №7】【チキン同盟 №14】【77&78年会 仮(サバ読み)会員】
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このレシピのキーワード

卵焼き かぼちゃ ホットケーキミックス

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