カラードグリーンの葉っぱの部分を芯から取り外して一口サイズにカットする。芯はお好みですが私は入れません

肉をフライパンで焼く周りに火が通る程度

肉はオーブンで焼いてもいいです。玉ねぎを薄くスライスする。

スロークッカーに材料すべて入れる。調味料も入れる

水はひたひたになる程度。弱にセットして10時間、たまーーにかき混ぜて次の日出来上がり。