ベーコン・レタス・タマゴでＢＬＴサンド！
雪青苺 @cook_40035222
Ｂ＝ベーコン、Ｌ＝レタス、Ｔ＝タマゴの、元気の出るＢＬＴサンド☆★
このレシピの生い立ち
ＢＬＴの重要なトマトが冷蔵庫に無かったので「Ｔは卵のＴだ！！」と言って作ったものです。でも、好評でしたｖｖ
ベーコン・レタス・タマゴでＢＬＴサンド！
Ｂ＝ベーコン、Ｌ＝レタス、Ｔ＝タマゴの、元気の出るＢＬＴサンド☆★
このレシピの生い立ち
ＢＬＴの重要なトマトが冷蔵庫に無かったので「Ｔは卵のＴだ！！」と言って作ったものです。でも、好評でしたｖｖ
作り方
- 1
具をは挟めるように、パンを２枚に切る。下側になるパンにはケチャップを、上側になるパンにはマヨネーズを塗っておく。
- 2
ベーコンは半分に切て、レタスは洗ってクッキングペーパーで水気をきっておく。卵は溶いて塩・コショウで少し味をつける。
- 3
フライパンを温めて、ベーコンの両面に焼き色をつけたら卵を流し込み薄焼き卵を作る。パンの大きさ×２の大きさ程に広げて両面を焼く。
- 4
ケチャップ付きパンの上に卵を折りたたんでのせ⇒レタス⇒マヨネーズ付きパンと重ねる。
- 5
食べやすい大きさにカットして完成♪♪
コツ・ポイント
夏は卵の半熟はキケンなので両面焼く。
卵が温かいうちに、とろけるチーズを挟んで折りたたむのもオススメです☆★
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