フランスパンは1/3に切り、軽く焼いておき、切れ込みを入れます。レタスは洗って水気を切っておきます。

卵に塩を少し加え、スクランブルエッグを作ります。ベーコンは焦げ目が付くまで焼いておきます。

1のパンにバターを塗り、レタスを挟み、ベーコン、卵をのせ、ケチャプをかけます。