あの塩豚でめちゃうま角煮丼ができました❤
Ｎｏｒａａ @ponzuu
わんこｍａｍａさんの塩豚で角煮丼ができました☆ お肉とろんとろんに温玉が最高です！！
このレシピの生い立ち
わんこmamaさんの塩豚のアレンジです。
あの塩豚でめちゃうま角煮丼ができました❤
わんこｍａｍａさんの塩豚で角煮丼ができました☆ お肉とろんとろんに温玉が最高です！！
このレシピの生い立ち
わんこmamaさんの塩豚のアレンジです。
作り方
- 1
わんこmamaさんのレシピを参考に塩豚を作り茹でます。
レシピID :17481545 - 2
温玉を作ります。小鍋に水を沸騰させ、火を止め卵を入れ放置すること１５分程度☆
- 3
温玉を作っている間に塩豚を１ｃｍ程度に切り、少し焼いて脂を出します。☆でとろみが出るまで蓋をし煮る。
- 4
ごはんに角煮＆温玉を乗せ、残ったタレをかければ完成！！
- 5
08.10.21 話題入りさせていただきました☆作ってくれた方ありがとう～！めちゃめちゃ嬉しいですっ♫
-
コツ・ポイント
塩豚自体がすでに柔らかいので５分くらい煮れば十分です☆
テリを出したい時はみりんを後入れしてみて下さい！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17683463
