スモークサーモンとアボカドのレモンサラダ
KT121 @kt121_cooking
クリーミーなサーモンとアボカドをさっぱりレモンドレッシングで。おもてなしや前菜にもオススメ♪
このレシピの生い立ち
サーモン大好き♪アボカドとさっぱりレモンドレッシングでサラダにしてみました。
スモークサーモンとアボカドのレモンサラダ
クリーミーなサーモンとアボカドをさっぱりレモンドレッシングで。おもてなしや前菜にもオススメ♪
このレシピの生い立ち
サーモン大好き♪アボカドとさっぱりレモンドレッシングでサラダにしてみました。
作り方
- 1
：ドレッシングの材料を器に合わせておく。玉ねぎは水にさらして水気を絞る。アボカドはスライスして軽くレモン汁（分量外）をふっておく。
- 2
：お皿にサーモンを置きスライスしたオリーブとディルを散らす。その上にアボカド、玉ねぎスライスをのせる。
- 3
：ドレッシングをかけて出来上がり。
- 4
＊Facebookページにておいしいもの配信→ http://p.tl/W977
コツ・ポイント
スモークサーモンとオリーブの塩気があるので、ドレッシングの塩は調節してください（私はブラックペッパーのみでもOKでした）。スモークサーモンの代わりに薄切りにしたお刺身のサーモン、オリーブの代わりにケーパーでも。お刺身の場合はドレッシングにお醤油少々足してみてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17684034
