スモークサーモンとアボカドのレモンサラダ

Name: スモークサーモンとアボカドのレモンサラダ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スモークサーモン お好みの量; アボカド 中１個; 玉ねぎスライス １/４個; 黒オリーブ ６～８粒; ディルの葉（またはイタリアンパセリ） 少量; レモン汁 大１と１/２; オリーブオイル 大１と１/２; 塩・ブラックペッパー 少々

KT121 @kt121_cooking

クリーミーなサーモンとアボカドをさっぱりレモンドレッシングで。おもてなしや前菜にもオススメ♪
このレシピの生い立ち
サーモン大好き♪アボカドとさっぱりレモンドレッシングでサラダにしてみました。

スモークサーモンとアボカドのレモンサラダ

KT121 @kt121_cooking

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２人分

スモークサーモンお好みの量
アボカド中１個
玉ねぎスライス１/４個
黒オリーブ６～８粒
ディルの葉（またはイタリアンパセリ）少量
☆レモンドレッシング
レモン汁大１と１/２
オリーブオイル大１と１/２
塩・ブラックペッパー少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1

：ドレッシングの材料を器に合わせておく。玉ねぎは水にさらして水気を絞る。アボカドはスライスして軽くレモン汁（分量外）をふっておく。
2

：お皿にサーモンを置きスライスしたオリーブとディルを散らす。その上にアボカド、玉ねぎスライスをのせる。
3

：ドレッシングをかけて出来上がり。
4

＊Facebookページにておいしいもの配信→ http://p.tl/W977

コツ・ポイント

スモークサーモンとオリーブの塩気があるので、ドレッシングの塩は調節してください（私はブラックペッパーのみでもOKでした）。スモークサーモンの代わりに薄切りにしたお刺身のサーモン、オリーブの代わりにケーパーでも。お刺身の場合はドレッシングにお醤油少々足してみてください。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

KT121 @kt121_cooking

2007/08/10 13:56に公開

菜園で野菜・ハーブなど無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、素材を活かした料理、ワイン、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。https://youtube.com/@KT121_KITCHENhttps://www.instagram.com/kt121_kitchen/https://www.threads.com/@kt121_kitchen

このレシピのキーワード

サラダアボカドサーモンイタリアンパセリレモンディル

似たレシピ

その他のレシピ