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アスパラのみそ漬け
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アスパラのみそ漬け-レシピのメイン写真

アスパラのみそ漬け

ニイハオ
ニイハオ @cook_40033576

アスパラの食べ方の一つとしてお薦めします。
このレシピの生い立ち
アスパラのバター炒めばかりじゃ あきるので
スーパーの見切り品で安く購入して長く食べられる方法として

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アスパラのみそ漬け

ニイハオ
ニイハオ @cook_40033576

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材料

  • アスパラ 1束(細めがいいかも)
  • 味噌 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 切り 昆布 適量
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作り方

  1. 1

    ラップで包みレンジでチンしてしまいました。
    (茹でるのが面倒だったので)

    • アスパラのみそ漬け作り方1写真
  2. 2

    タッパの中で味噌とみりんと切り昆布をまぜまぜ

    • アスパラのみそ漬け作り方2写真
  3. 3

    熱いうちにアスパラを漬け込みます

    • アスパラのみそ漬け作り方3写真

コツ・ポイント

味噌の塩分でみりんの量を考えてくださいね
輪切り唐辛子を入れてもいいかも

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ニイハオ
ニイハオ @cook_40033576
2008/06/03 14:13に公開
美味しい・楽しい食卓を心がけてます。北海道の美味しい物も紹介出来たらいいなと思ってます。
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このレシピのキーワード

味噌漬け アスパラ 味噌 コンブ

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