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ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡
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ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡-レシピのメイン写真

ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡

プクル
プクル @cook_40055289

禁断の果実♡かわいい林檎のアイスボックスクッキー♡プレゼント、バレンタイン、友チョコにも

このレシピの生い立ち
禁断の果実♪を作りたかったけどかじるのが今回は無理かなぁ〜〜

禁断の果実♡かわいい林檎のアイスボックスクッキー♡プレゼント、バレンタイン、友チョコにも

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禁断の果実♪を作りたかったけどかじるのが今回は無理かなぁ〜〜

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ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡

プクル
プクル @cook_40055289

禁断の果実♡かわいい林檎のアイスボックスクッキー♡プレゼント、バレンタイン、友チョコにも

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禁断の果実♪を作りたかったけどかじるのが今回は無理かなぁ〜〜

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材料

  • 薄力粉 180g(2種類の場合は倍)
  • マーガリン 100g(2種類の場合は倍)
  • グラニュー糖 50g(2種類の場合は倍)
  • ゴマ 適量
  • 色素 赤、緑、黄色
  • ココアパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    マーガリンにグラニュー糖を入れてよく混ぜます

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方1写真
  2. 2

    ややクリーム状になるまで混ぜます

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方2写真
  3. 3

    薄力粉を入れ切るように混ぜますパラパラになったら手でこねます

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方3写真
  4. 4

    まとまってきたら手の腹で押しつぶすようにこねます。生地が柔らかくなり押しつぶしても割れが少なくなってきます

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方4写真
  5. 5

    ♡林檎♡ ①1/1個
    生地をこのようにわけます

    ☆1/2個は工程12へ

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方5写真
  6. 6

    赤サジ4杯
    緑サジ1杯
    ココア小さじ1/2程
    ☆色は濃い目ですココアは入れ過ぎると伸ばしずらいので記載より少なめがお勧め

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方6写真
  7. 7

    まとめるとこんな感じです

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方7写真
  8. 8

    赤い生地を伸ばします。ややだ円にします。ラップに包み冷凍庫で30分固めます

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方8写真
  9. 9

    茶色の生地を赤い生地と同じ長さに伸ばし、指で潰します。こちらもラップに包み冷凍庫へ

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方9写真
  10. 10

    緑の生地を伸ばし押し付けるように指で潰します

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方10写真
  11. 11

    上も少し押して形を整えます。こちらもラップに包み冷凍庫へ
    ☆工程19へ

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方11写真
  12. 12

    ☆林檎☆ ②1/2個
    生地をこのようにわけます

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方12写真
  13. 13

    赤サジ2杯
    緑サジ1杯
    ココア小さじ1/2
    ☆色は濃い目ですココアは入れ過ぎると伸ばしずらいので記載より少なめがお勧め

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方13写真
  14. 14

    まとめるとこんな感じです

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方14写真
  15. 15

    白い少ない方の生地を伸ばします

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方15写真
  16. 16

    赤生地を白い伸ばした生地と同じ幅でこのように伸ばします

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方16写真
  17. 17

    端を包丁で切り白い生地を巻きつけます

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方17写真
  18. 18

    余った部分を切り落とし、つなぎ目が目立たないようになじませます。ラップに包み冷凍庫で30分固めます

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方18写真
  19. 19

    冷凍庫から出した生地を2つに切ります
    ☆ここからは林檎1/1.1/2とも同じです

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方19写真
  20. 20

    半分に切った切り口の角を潰します。もう一本も同じようにします

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方20写真
  21. 21

    横から見るとこんな感じです

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方21写真
  22. 22

    2つを合わせてくっつけます

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方22写真
  23. 23

    白い生地を少し伸ばして、底になる部分(どちらか一方)の溝に埋めます

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方23写真
  24. 24

    茶色の生地をだし半分より少し長めに切ります

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方24写真
  25. 25

    底の部分とは反対側の溝に茶色の生地の切った断面を上にして乗せます。白い生地を少し画像のように伸ばします

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方25写真
  26. 26

    林檎の上、茶色の生地の横に白い生地を置きます

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方26写真
  27. 27

    白い生地の上に緑の生地を置き、茶色の生地にピッタリつけます

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方27写真
  28. 28

    白い生地を少し多めに取って伸ばします

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方28写真
  29. 29

    茶色の生地を埋めるように、緑の生地にも少し被せて乗せます

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方29写真
  30. 30

    横から見るとこんな感じです

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方30写真
  31. 31

    余っている白い生地をこのように伸ばします

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方31写真
  32. 32

    つなぎ目になる端を包丁で切ります

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方32写真
  33. 33

    林檎の本体を生地に乗せて巻きます

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方33写真
  34. 34

    足りない場合は余った生地を足して下さい

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方34写真
  35. 35

    崩れない程度にしっかり生地をくっつけます。
    冷凍庫で最低1時間冷やし固めます。柔らかい場合は少し長めに冷やして下さい

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方35写真
  36. 36

    翌日以降切る場合はカチカチなので冷蔵庫に30分程移してから切って焼いて下さい。
    5mm程度に切っていきます

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方36写真
  37. 37

    こちらは林檎1/2個

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方37写真
  38. 38

    下が崩れる場合、切ったあとラップで包み、コロコロして下さい

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方38写真
  39. 39

    ゴマを濡らした箸で付けます。
    こちらは えん93さんのアイデアをお借りしました^o^
    レシピID19615416

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方39写真
  40. 40

    170度に温めたオーブンで14分程焼きます。膨らむので間隔を空けて天板に並べます

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方40写真
  41. 41

    焦げそうな場合はアルミホイルを途中で被せて下さい

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方41写真
  42. 42

    焼き上がりです。下の割れている物は生地の端っこですが半分に割った物をつけているので真ん中が割れる場合があるかもしれません

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方42写真
  43. 43

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方43写真
  44. 44

    こちら一作目の失敗作です(^^;;

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方44写真
  45. 45

    黄色の色素サジ1/5を少量の水で溶きます

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方45写真
  46. 46

    綿棒でゴマのかかる真ん中にポンポンと乗せてよく乾かします

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方46写真
  47. 47

    完成です☆
    青りんご、かじりかけ、3/4個もいいですね(*^^*)

    • ホワイトデー♡可愛い♪林檎のクッキー♡作り方47写真

コツ・ポイント

林檎本体を2つに割ってくっつけているのでしっかりついてないと真ん中が割れる場合があるかもしれません。

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プクル
プクル @cook_40055289
2015/02/24 12:29に公開
2014〜
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このレシピのキーワード

クッキー ココア 薄力粉 ゴマ

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