初夏の味♪大根と胡瓜のサラダ
パンダだ @cook_40048550
マヨネーズ味の大根のサラダです。さっぱりとしておいしいでよ。
このレシピの生い立ち
子供でも食べやすい大根のサラダを作りたくて考えました。
初夏の味♪大根と胡瓜のサラダ
マヨネーズ味の大根のサラダです。さっぱりとしておいしいでよ。
このレシピの生い立ち
子供でも食べやすい大根のサラダを作りたくて考えました。
作り方
- 1
大根を薄く輪切りにスライスをして、千切りにする。胡瓜、ハムも千切りにしておく。
- 2
千切りにした大根と胡瓜を塩でもむ。そのまま約五分。五分たったら水であらい、きつく手でしぼり水分を切る。
- 3
２とハムをあわせ、お好みの量のマヨネーズと醤油少々であえる。
コツ・ポイント
辛い大根でもしっかり塩もみしておくと食べやすくなります。
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