御殿場高原のあらぽーで簡単アヒージョ！！
shizuとreo @cook_40052098
パンやワインのおともに、簡単アヒージョ！！
このレシピの生い立ち
他の料理作りながらでも簡単にお摘まみ作りたくて。
御殿場高原のあらぽーで簡単アヒージョ！！
パンやワインのおともに、簡単アヒージョ！！
このレシピの生い立ち
他の料理作りながらでも簡単にお摘まみ作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
あらぽーを使います。
パリッと旨味があります。 -
- 2
ウィンナー、マッシュルームは一口大に切り、耐熱容器に入れる。
-
- 3
アンチョビ、ガーリック散らす。
- 4
白ワイン、オリーブオイル(ヒタヒタになるくらい)を注いで、オーブントースターでグツグツ言うまで火にかける。
-
- 5
塩、ブラックペッパーで味を整える
- 6
パセリをみじん切りにして散らす。
- 7
お好きなバケット等パンを添えて召し上がれ！！
-
- 8
ガーリックの量はお好みで増減してください。
- 9
きのこはお好きな種類を！ポテトやブロッコリー等加えても美味しいですよ～(о´∀`о)
コツ・ポイント
材料切って、オーブントースターに放り込むだけなので簡単です。
お鍋でグツグツしてもオッケー具材は好みで代えて下さい。きのこ、なす、シーフード色々なバリエーションで
パンもバケット、食パンの他、ナッツ入り等に浸しても美味しいです。
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