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★簡単★好きな野菜で牛乳ポタージュ
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★簡単★好きな野菜で牛乳ポタージュ-レシピのメイン写真

★簡単★好きな野菜で牛乳ポタージュ

happyaiko
happyaiko @cook_40030772

常備してる牛乳で作れるポタージュ。味の決め手はコンソメ。ミキサーで作るから簡単です。
このレシピの生い立ち
忙しい朝の即席スープ。好きな野菜を牛乳でミキサーしただけの簡単調理。ホットで飲んだりアイスで飲んだり。

常備してる牛乳で作れるポタージュ。味の決め手はコンソメ。ミキサーで作るから簡単です。
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忙しい朝の即席スープ。好きな野菜を牛乳でミキサーしただけの簡単調理。ホットで飲んだりアイスで飲んだり。

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★簡単★好きな野菜で牛乳ポタージュ

happyaiko
happyaiko @cook_40030772

常備してる牛乳で作れるポタージュ。味の決め手はコンソメ。ミキサーで作るから簡単です。
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忙しい朝の即席スープ。好きな野菜を牛乳でミキサーしただけの簡単調理。ホットで飲んだりアイスで飲んだり。

常備してる牛乳で作れるポタージュ。味の決め手はコンソメ。ミキサーで作るから簡単です。
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材料

1杯分
  • 牛乳 150cc
  • コンソメ 小さじ1
  • コショウ 少々
  • 【好きな野菜】
  • アスパラガス 2本
  • ブロッコリー 4切れ
  • かぼちゃ 2切れ
  • ねぎの白い部分 5cm
  • たまねぎ 1/4
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作り方

  1. 1

    野菜はサラダの残りだったり、全部加熱してあるものを使います。冷凍物でもOK。ねぎor玉ねぎを使うだけでグンと味が利きます。

  2. 2

    野菜、牛乳、コンソメ、コショウをミキサーにかけて完成。

  3. 3

    ★アレンジ★ジャガイモのビシソワーズ、きのこ、ニンジン、キャベツ、

コツ・ポイント

野菜は全て柔らかくレンジで加熱しておくと、ミキサーにかけやすいです。

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happyaiko
happyaiko @cook_40030772
2008/06/08 04:15に公開
好きな料理を美味しく食べて素敵な食器で飾る♪見て、香って、味わって。料理は全ての感覚で楽しみましょ~♡配合を変えたりして、お菓子の出来具合とか自己研究してます。カロリー計算もしてます。美味しいレシピに出会うまで日々、キッチン奮闘中。
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このレシピのキーワード

ポタージュ ねぎ かぼちゃ アスパラ ブロッコリー 牛乳 玉ねぎ

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