長芋とメカブの梅和え
ネバネバと梅のすっぱさが来たーーーーーーー!な感じの小鉢です。
このレシピの生い立ち
立派な長芋が手に入ったので。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17685487

ネバネバと梅のすっぱさが来たーーーーーーー!な感じの小鉢です。
このレシピの生い立ち
立派な長芋が手に入ったので。
ネバネバと梅のすっぱさが来たーーーーーーー!な感じの小鉢です。
このレシピの生い立ち
立派な長芋が手に入ったので。
ネバネバと梅のすっぱさが来たーーーーーーー!な感じの小鉢です。
このレシピの生い立ち
立派な長芋が手に入ったので。
ネバネバと梅のすっぱさが来たーーーーーーー!な感じの小鉢です。
このレシピの生い立ち
立派な長芋が手に入ったので。
長芋は皮をむき、ビニール袋に入れてすりこぎでバンバン叩く。あまり細かくし過ぎないように。長芋は叩くのがいちばん面倒ないです。
梅干しの種を取って実を包丁でたたき、納豆のタレ、なければ薄めためんつゆとみりんでのばし、梅ダレを作る。
叩いた長芋とめかぶとカツオ削り節を混ぜ混ぜして、上に梅だれを乗せて出来上がり♪
長芋は叩くのが簡単で面倒ないです♪
うちの梅干はうす塩またははちみつ梅です。お宅の梅に合わせて好みの甘さになるようみりんで調整してください。
コピーしました!
その他のレシピ
