簡単ミニ丼

tirumiru
tirumiru @cook_40045699

みりん:酒:醤油=1:2:3の割合で合わせたものに、刺身をつけて盛り付けただけの簡単ミニ丼です(^O^)
このレシピの生い立ち
手軽に、丼を食べたくて作ってみました。

ちなみに、この丼で約280kcalですよっ(^^)v

簡単ミニ丼

みりん:酒:醤油=1:2:3の割合で合わせたものに、刺身をつけて盛り付けただけの簡単ミニ丼です(^O^)
このレシピの生い立ち
手軽に、丼を食べたくて作ってみました。

ちなみに、この丼で約280kcalですよっ(^^)v

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材料

  1. サントリー天然水で炊いたご飯 100g
  2. 刺身はまち 4切れ
  3. みりん 小さじ1
  4. 小さじ2
  5. 醤油 小さじ3
  6. ごま 適量
  7. 青しそ 1枚
  8. のり 適量
  9. わさび 少々

作り方

  1. 1

    みりん、酒、醤油を合わせた調味料の中に、刺身をつける。

  2. 2

    ご飯を盛り付け、適量のごまをふる。

  3. 3

    ②に、青しそと①をもりつけ、最後にのりとわさびを盛り付ける。

コツ・ポイント

今回は、はまちを使用しましたが、まぐろでもサーモンでも美味しいと思います。好みで、生姜やわさびを添えてください☆

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tirumiru
tirumiru @cook_40045699
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はじめまして♪ちるみるです(^^)気分のノッているときに作っていきたいなぁ・・・と思っています。よろしくお願いします☆
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