具沢山！でも簡単中華スープ

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具沢山！でも簡単中華スープ

rriioo @cook_40037109

具沢山のスープがあれば、あとはチャーハンがあれば立派な食事になる＾＾

このレシピの生い立ち
ちょっと忙しくて、手抜きチャーハンだった日。
スープは具沢山にしようと思って。もやしは入れる予定無かったんだけど、旦那が買ってきてくれたので入れちゃえ～って感じでした（笑）

具沢山のスープがあれば、あとはチャーハンがあれば立派な食事になる＾＾

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ちょっと忙しくて、手抜きチャーハンだった日。
スープは具沢山にしようと思って。もやしは入れる予定無かったんだけど、旦那が買ってきてくれたので入れちゃえ～って感じでした（笑）

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rriioo @cook_40037109

具沢山のスープがあれば、あとはチャーハンがあれば立派な食事になる＾＾

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ちょっと忙しくて、手抜きチャーハンだった日。
スープは具沢山にしようと思って。もやしは入れる予定無かったんだけど、旦那が買ってきてくれたので入れちゃえ～って感じでした（笑）

具沢山のスープがあれば、あとはチャーハンがあれば立派な食事になる＾＾

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ちょっと忙しくて、手抜きチャーハンだった日。
スープは具沢山にしようと思って。もやしは入れる予定無かったんだけど、旦那が買ってきてくれたので入れちゃえ～って感じでした（笑）

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材料

4人分

●わかめ 30ｇ
●しいたけ２個
●ねぎ 1本
●春雨 30ｇ
●もやし１袋
卵 1個
○水 800ｃｃ
○中華スープの素大2
○しょうゆ大１
○塩こしょう少々
白ゴマ適量
ごま油少々

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作り方

1

※わかめは、乾燥・生・塩蔵。。。お好みのものを
※春雨も
表示どおりに戻しておく
その後、適当な大きさに切って
2

しいたけは、3ｍｍくらいの薄切り。
ねぎは斜めに切る。幅は7ｍｍくらい。
3

鍋に、○水を沸かし、○の調味料をいれ、
●の材料を一気にIN。
4

春雨の表示の分数を煮たら、溶き卵を流す。鍋に入れたら、あまりかき混ぜないでね。
その後、ごま油をたらり。
5

器に盛り、白ゴマをひねりながらパラリ。
出来上がり♪

コツ・ポイント

材料切ったりしたら、一気に入れちゃってください。
難しいことなしです。
簡単すぐ出来ます。
ムシャムシャ言いながら食べてください。＾＾

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rriioo @cook_40037109

2011/09/14 15:14に公開

東京在住☆旦那、長女(18)次女(15)の4人暮らし。簡単で美味しいお料理が好き！な普通の主婦です。食べるのも好き(o^^o)♡☆インスタでお弁当とお料理を公開しています(o^^o)@hiro.ko.rriioo

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このレシピのキーワード

ねぎ春雨もやしワカメしいたけ卵

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