具沢山！でも簡単中華スープ
rriioo @cook_40037109
具沢山のスープがあれば、あとはチャーハンがあれば立派な食事になる＾＾
このレシピの生い立ち
ちょっと忙しくて、手抜きチャーハンだった日。
スープは具沢山にしようと思って。もやしは入れる予定無かったんだけど、旦那が買ってきてくれたので入れちゃえ～って感じでした（笑）
具沢山！でも簡単中華スープ
具沢山のスープがあれば、あとはチャーハンがあれば立派な食事になる＾＾
このレシピの生い立ち
ちょっと忙しくて、手抜きチャーハンだった日。
スープは具沢山にしようと思って。もやしは入れる予定無かったんだけど、旦那が買ってきてくれたので入れちゃえ～って感じでした（笑）
作り方
- 1
※わかめは、乾燥・生・塩蔵。。。お好みのものを
※春雨も
表示どおりに戻しておく
その後、適当な大きさに切って - 2
しいたけは、3ｍｍくらいの薄切り。
ねぎは斜めに切る。幅は7ｍｍくらい。 - 3
鍋に、○水を沸かし、○の調味料をいれ、
●の材料を一気にIN。 - 4
春雨の表示の分数を煮たら、溶き卵を流す。鍋に入れたら、あまりかき混ぜないでね。
その後、ごま油をたらり。 - 5
器に盛り、白ゴマをひねりながらパラリ。
出来上がり♪
コツ・ポイント
材料切ったりしたら、一気に入れちゃってください。
難しいことなしです。
簡単すぐ出来ます。
ムシャムシャ言いながら食べてください。＾＾
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