豆乳プリン
のっち- @cook_40041271
豆乳が苦手な方にもおすすめ。
このレシピの生い立ち
豆乳をもらったのですが自分は大の苦手。（子供も・・・）
そこでお菓子にしたら食べるのではないかと・・
プリンだと食べやすいと思い作ってみました。
豆乳プリン
豆乳が苦手な方にもおすすめ。
このレシピの生い立ち
豆乳をもらったのですが自分は大の苦手。（子供も・・・）
そこでお菓子にしたら食べるのではないかと・・
プリンだと食べやすいと思い作ってみました。
作り方
- 1
ゼラチンは20ｃｃ～30ｃｃの水でふやかしておく。
- 2
豆乳を鍋に入れて砂糖えを入れ温める。火を止めてからゼラチンを入れて溶かす。
- 3
ボウルに生クリ－ムを入れて７分立てにする。
豆乳の粗熱がとれたら生クリ－ムをいれて混ぜる。 - 4
カップに流しいれて冷蔵庫で冷やし固める。 あとはお好みのジャムをのせる。
- 5
コツ・ポイント
豆乳は沸騰直前」で火からおろす。
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豆乳プリンwith ホイップクリーム 豆乳プリンwith ホイップクリーム
豆乳が少し苦手なワタシでも何個もいけちゃうおいしさです♪ふとした思いつきから冷やす時間も入れて２〜３時間です♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17685692
