ちょっぴり贅沢な焼肉マヨ味のピザ♡
苺♡ストロベリー @cook_40042375
話題入り大感謝です♡
焼肉食べたい♪ピザ食べたい♪そんな主人の希望を叶えた贅沢ピザ♪
おもてなし等にも喜ばれます＾＾
このレシピの生い立ち
MYレシピ//レシピID：18768110//主人が愛する焼肉マヨ炒めのピザ版です♪
㌍高めですが今夜くらいは贅沢気分を満喫～するのも大事カナ♪と思って♪
アプリでひらく作り方
- 1
＊強力粉 ２００ｇ
＊薄力粉 ２００ｇ
＊水 ２００ml
＊オリーブオイル ２０ｇ
＊塩 ３ｇ
＊ドライイースト ４ｇ - 2
ピザ生地はHBでお任せで作ってます。
出来上がった生地をスケッパーで分割して→ベンチタイム→生地をのばす - 3
１に記載した分量で、クリスピータイプの生地が３～５枚出来ます。
私はまとめて作って、残った分の生地は焼いて冷凍してます - 4
ピーマンと玉ねぎは細くカットします
フライパンで豚肉を炒め、焼肉のタレを小さじ2程・マヨネーズを少量入れて全体に混ぜます - 5
２の出来上がった生地をクッキングシートにのせて、焼肉のタレを刷毛などで全体に(適量)塗ります
- 6
玉ねぎ・ピーマン・４で炒めた豚肉を全体にのせて、お好みでコーンも♪
チーズもお好みの量のせて、全体にマヨネーズをかけます - 7
１８０～２００℃のオーブンで１５～２０分焼いたら完成です。
お好みでタバスコ＆パセリをかけてください＾＾ - 8
４に記載した作り方が分かりにくいときは、『レシピID；1321215』を覗いて下さい♪
このレシピは↑レシピのピザ版です
コツ・ポイント
※豚肉を炒めたときに味をしっかりつけてるので、手順５ではほどほどの量を塗って下さい★
※おもてなし用では⇒ピザ用チーズ//モッツアレラチーズの２種を贅沢～にのせる事が多い我が家です
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