焼肉のタレで韓国風ピザ♪
dora-neko @cook_40035180
あまった焼肉のタレで簡単に韓国風ピザ♪たまにはこういうピザもいいでしょ？
このレシピの生い立ち
たまには違うタイプのピザが食べたいと冷蔵庫を漁っていたら焼肉のタレが出てきたので。
焼肉のタレで韓国風ピザ♪
あまった焼肉のタレで簡単に韓国風ピザ♪たまにはこういうピザもいいでしょ？
このレシピの生い立ち
たまには違うタイプのピザが食べたいと冷蔵庫を漁っていたら焼肉のタレが出てきたので。
作り方
- 1
長ネギの白い部分を太目の白髪切りにする。
- 2
焼肉のタレ、にんにく、ごま油、コチュジャンを混ぜ合わせ、ひき肉(生)とネギをあわせる。肉はほぐして味を絡めるように。
- 3
お好みのピザ生地を作り、(2)を広げる。焼肉のタレ、ごま油(各分量外)をまわしかけ、チーズを乗せてオーブンで焼く。
コツ・ポイント
焼肉のタレは普通のもので(塩ダレとかじゃないしょうゆベースの・・・)うちは「我が家は焼肉屋さん」を使いました。ひき肉を入れる前に一度味見して調節すると良いです。焼き時間はクラフトタイプの場合は肉に火が通っているかをよく確認してください。
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