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大根のバター醤油焼き
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大根のバター醤油焼き-レシピのメイン写真

大根のバター醤油焼き

irurum
irurum @cook_40057119

バター醤油のこげた匂いが食欲をそそります
このレシピの生い立ち
何かとバター醤油で食べてみるのが好きなので、大根でもチャレンジしてみたら、ぱくぱく食が進む味になりました。

バター醤油のこげた匂いが食欲をそそります
このレシピの生い立ち
何かとバター醤油で食べてみるのが好きなので、大根でもチャレンジしてみたら、ぱくぱく食が進む味になりました。

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大根のバター醤油焼き

irurum
irurum @cook_40057119

バター醤油のこげた匂いが食欲をそそります
このレシピの生い立ち
何かとバター醤油で食べてみるのが好きなので、大根でもチャレンジしてみたら、ぱくぱく食が進む味になりました。

バター醤油のこげた匂いが食欲をそそります
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材料

2人分
  • 大根 1/2本
  • バター 10g
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    大根を1センチくらいの輪切りにする。(無農薬栽培の大根を使用したので皮つきのまま)

  2. 2

    大根が透明になるくらいまで、ゆでる

  3. 3

    水けを切った大根をフッ素加工のフライパンで焼き目がつくまで焼く

  4. 4

    焼き目がついたらバターと醤油をからめてできあがり

コツ・ポイント

普通の大根なら皮をむいてもOK

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irurum
irurum @cook_40057119
2008/06/03 04:16に公開
料理・手芸・イラスト…などなど「つくること」が好きな0歳の息子の母さんです。団地の小さいキッチンでお料理奮闘。http://irurum.exblog.jp/ブログで料理と育児日記更新中
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大根 バター

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