塩こぶときゅうり✿
ぱちぱちゆかっぴ @cook_40034714
箸休めに。
とっても簡単(✪ฺܫ✪ฺ)
きゅうりを切って、塩こぶと甘酢で混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
きゅうりが半分余ってしまい、処分に困り思いつきで合わせてみて以外にもおいしかったので。再チャレンジ品です(｡￫‿ฺ￩｡)
塩こぶときゅうり✿
箸休めに。
とっても簡単(✪ฺܫ✪ฺ)
きゅうりを切って、塩こぶと甘酢で混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
きゅうりが半分余ってしまい、処分に困り思いつきで合わせてみて以外にもおいしかったので。再チャレンジ品です(｡￫‿ฺ￩｡)
作り方
- 1
きゅうりを輪切りにして塩（分量外）でもんで、しばらくおいて置く。
- 2
1のきゅうりを軽く水洗いして、しっかりとしぼる。
ボールにきゅうりを入れ（ずぼらさんは直接器でも可♫♬）、塩こんぶをお好み入れ、すし酢を入れて全体に味が回ればできあがり。
コツ・ポイント
簡単に合えるだけなので。あえてすし酢を使い、失敗ない味にしていますが。
各ご家庭の味で、甘酢を作っても全然OKﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
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