和風味のシメジのシャキシャキ感とチーズのトロ～リがとってもよく合います。
シメジは食物繊維たっぷりで、ヘルシー。
ダイエット中にもOKです！
このレシピの生い立ち
いつもはトマトやハムでピザトーストを作るのですが、
ダイエット中で、シメジは繊維がたっぷりなので使ってみました。
シメジをお醤油で炒めたものはもともと好きなのですが、
チーズにも合い、気に入って毎朝食べています。