さつま芋はラップをして様子をみながら。レンジで５分ほどかけ、皮ごと適当に切り、潰す。この後※オーブンを１８０度に温めておきます

ボウルにバターを入れてクリーム状にし砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。次に溶き卵を合少しずつ加え混ぜる。

さつま芋を加え混ぜ合わせる。

（☆粉）と牛乳を３～４回交互に加え混ぜる。順番は、粉で始めて粉で終わるように。

紙型に生地を入れますが、カップの８分目で入れます。180度に温めたオーブンで２５分ほど焼きます。