ダイエット☆こんにゃくグラタン
ｋｍｔａｒｏ @cook_40070785
ヘルシーだけど、濃厚ななんちゃってホワイトソース。
マカロニの代わりにこんにゃくを入れてダイエットにグー☆
このレシピの生い立ち
７・８年前にテレビ番組「黄金伝説 １ヶ月１万円ダイエット生活」というのでみました。分量は長年作り続けるうちに我が家量になりました。
ダイエット☆こんにゃくグラタン
ヘルシーだけど、濃厚ななんちゃってホワイトソース。
マカロニの代わりにこんにゃくを入れてダイエットにグー☆
このレシピの生い立ち
７・８年前にテレビ番組「黄金伝説 １ヶ月１万円ダイエット生活」というのでみました。分量は長年作り続けるうちに我が家量になりました。
作り方
- 1
ささみは一口の大きさ、こんにゃくはゆでてささみと同じくらいの大きさに切る。
ささみ、こんにゃく、しめじを少量のバター（もしくはサラダ油）で炒め、塩コショウする。 -
- 2
山芋はすりおろし、
○の材料を混ぜ合わせホワイトソースを作る。 -
- 3
１を器に入れ、２のホワイトソースをかけて、トースターで焦げ目がつくまで６～８分焼く。
コツ・ポイント
牛乳、低脂肪乳を使えばカロリー150kcal以下。
他にたまねぎ、じゃがいも、ニンジン等あまった野菜を入れても美味しいです。
普通のグラタンよりお腹いっぱいになる気がします
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