美味しい目玉焼きを焼いてみませんか？

と聞くと、なにか特別な玉子を使う

と思った事と思います。

実は今回のレシピは、お客様から教えて頂いたレシピなのですが、教えて下さったこの方も「美味しい目玉焼きを作るから」と聞いて

特別な玉子をつかうと思ったんだそうです。

で、食べたあと「どこで売ってる玉子？」って聞いたら、

普通に売っているスーパーの玉子って事を知って、これにちょっとビックリして、今回教えてくださいました。

と言っても・・・・・・・

「目が飛び出る程美味しい！」って訳ではないので、
よろしければどうぞ・・・・・

との事でしたが、その時、面白い事を言われていました。

この目玉焼きを知ってから、

単純に「食事を美味しく食べたいな～」って思ったんだそうです。

もし、、、、

日曜日の朝、冷蔵庫を開けながら「何にしよう。玉子あるから目玉焼きでもつくろうかな」と玉子を取っていたら・・・・・

たった目玉焼きですが、試してみませんか。

でね、

焼けたら「ねえ？今日の目玉焼き、ちょっと濃くておいしいでしょ」と
美味しさの強要を、家族に、してくださいね。

そこで、もし「そうでも、ないなぁ・・・」なんて言われたら・・・

いや、いや、、、、

そんな言葉自体を言わせてはいけません。
「そうだね」って言うまで連呼です。鉄フライパンのお料理は美味しくて楽しいんです。

さあ、早速作り方です。

と言っても、目玉焼きですから難しいことはありません。

でも、ポイントがあります。