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ほうれん草と卵の中華あえ
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ほうれん草と卵の中華あえ-レシピのメイン写真

ほうれん草と卵の中華あえ

emiB
emiB @cook_40055504

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このレシピの生い立ち
料理教室で教えてもらったのをなんとなく思い出して(=^^=)

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材料

2人分
  • ほうれん草 1束
  • 卵 1個
  • 《調味料》
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/4
  • 醤油 小さじ2
  • 酢 小さじ1と1/2強
  • ゴマ油 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でる。
    ほうれん草を水に浸し、水気を切り、約2cmぐらいに切る。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を引き、薄焼き卵を作る。
    薄焼き卵が出来たら、細切りにする。

  3. 3

    調味料を合わせて出来上がり!!

コツ・ポイント

しらすを入れても〇

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emiB
emiB @cook_40055504
2015/02/24 08:43に公開
作った料理で旦那、息子が美味しいと言ってくれたレシピを載せていきまーす^_−☆
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このレシピのキーワード

ほうれん草 卵

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