ルーを①個だけ♪Ｕｓａｐｉｙｏカレー
Ｕｓａｐｉｙｏ @cook_40041528
市販のカレーのルーは色々入っているので…でもスパイスからっていう時間とお金はありません。。使うルーは①かけら♪それでもじゅぅ～ぶんおいしぃよ♪簡単だしとってもヘルシーです*さっぱり食べられます♪
このレシピの生い立ち
時間があれば、カレー粉・バター・小麦粉・牛乳でルーを作るんですが・・
やっぱりちょっと面倒くさいっ！今日は時間がないのって言う時。Ｕｓａｐｉｙｏは
こんな風に作ります＾＾；
ルーを①個だけ♪Ｕｓａｐｉｙｏカレー
市販のカレーのルーは色々入っているので…でもスパイスからっていう時間とお金はありません。。使うルーは①かけら♪それでもじゅぅ～ぶんおいしぃよ♪簡単だしとってもヘルシーです*さっぱり食べられます♪
このレシピの生い立ち
時間があれば、カレー粉・バター・小麦粉・牛乳でルーを作るんですが・・
やっぱりちょっと面倒くさいっ！今日は時間がないのって言う時。Ｕｓａｐｉｙｏは
こんな風に作ります＾＾；
アプリでひらく作り方
- 1
セロリ・玉ねぎは薄切り。人参は乱切り。じゃがいもは、すりおろす（入れる直前に）
- 2
フライパンに油・みじん切りのにんにくをいれ熱し、玉ねぎ・セロリをよく炒める。人参・豚肉も加え炒める。この時塩コショウする。ひたひたの水を入れコトコト煮る。
- 3
トマト缶をいれ、コトコト…そこへ、じゃがいものすりおろしを投入！
すぐに とろりん っとなります♪水分が少ないようなら足してください* - 4
火を止め、ルーを入れる。溶けたら再び火にかけ、味を見ながら調味料・牛乳を加えます★一晩おけば、さらにおいしっ♪
コツ・ポイント
Ｕｓａｐｉｙｏ家は具が小さめ。が決まり。
セロリ玉ねぎはしぃっかり炒めましょ。
セロリ嫌いでも、まったく問題なし★
トマト缶なければ、
野菜ジュースをいれるとまたおいしくなぁる！
つくれぽ
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