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チーズ・小エビ・小松菜の胡麻和え
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チーズ・小エビ・小松菜の胡麻和え-レシピのメイン写真

チーズ・小エビ・小松菜の胡麻和え

ゆきほ
ゆきほ @cook_40021493

カルシウムたっぷりの、お子様向きな胡麻和えです♪
このレシピの生い立ち
小松菜が残っていたので、こどもが好きそうな味に仕上げてみました。

カルシウムたっぷりの、お子様向きな胡麻和えです♪
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小松菜が残っていたので、こどもが好きそうな味に仕上げてみました。

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チーズ・小エビ・小松菜の胡麻和え

ゆきほ
ゆきほ @cook_40021493

カルシウムたっぷりの、お子様向きな胡麻和えです♪
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小松菜が残っていたので、こどもが好きそうな味に仕上げてみました。

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材料

3人分
  • 小松菜 1/2把
  • チーズ 40g
  • 小エビ 大さじ2
  • すりごま 大さじ2
  • つゆのもと 2倍濃縮で大さじ1
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作り方

  1. 1

    小松菜はさっとゆでて水にとり、4cmくらいに切る。水をしぼった後の重さが150gくらい。

  2. 2

    短冊切りにしたチーズ、すりごま、小エビ、つゆと混ぜる。

コツ・ポイント

小松菜一束と一口に言っても、売り方によって相当分量が違いますので、つゆで味を調節してみてください。今回は、多量の1束なら半分程度、少なめな束なら1束分、位です。

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ゆきほ
ゆきほ @cook_40021493
2011/09/12 11:10に公開
東京都都下在住の兼業主婦です。子供らは独立し、だんなと2人世帯。日記ブログはこちら↓https://yukiho8013.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

ごま和え 小松菜 小エビ チーズ

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