長いもを切らないで、たたき割って簡単にしたら、益々おいしくなりました。
このレシピの生い立ち
長いもは、切る時にすべりやすくて危険なので袋に入れて叩くと子供にもできることをテレビでやっていたのをヒントに作りました。