チーズin肉巻き竹輪のミラノ風カツレツ

チーズin肉巻き竹輪のミラノ風カツレツ-レシピのメイン写真

チーズin肉巻き竹輪のミラノ風カツレツ

優雨 @cook_40076021

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少ないお肉でもボリュームあるカツレツを作りたくて竹輪を使いました◎

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材料

2人分

竹輪 3本
スティックチーズ 3本
豚バラ肉 6枚
☆薄力粉大2
☆粉チーズ大1
☆牛乳大1
☆水大2強
☆マヨネーズ少々
★パン粉適量
★粉チーズ適量

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作り方

1

竹輪にスティックチーズを詰めて、豚肉をくるくる巻いていく。軽く塩胡椒する。
2

☆を混ぜたバッター液に付けたら★を付けサラダ油で揚げる。
3

食べやすい大きさに切り完成◎

コツ・ポイント

薄力粉→卵→パン粉の場合
卵とパン粉、両方に粉チーズを入れると良いです◎

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優雨 @cook_40076021

2015/02/26 21:50に公開

このレシピのキーワード

肉巻きカツレツ牛乳薄力粉ちくわ豚バラ肉チーズ

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