オレンジの香り♡フレンチトースト☆*+
haruru✳︎ @cook_40055614
大好きなフレンチトースト♡オレンジの香りで爽やか、豆乳でヘルシーです♡♫蒸焼きにすることで、ふわとろに仕上がりました♡
このレシピの生い立ち
旦那様に初めて作ったお料理が、フレンチトーストでした♡結婚してからも、休日ブランチの定番です☆*+そんな思い出のフレンチトーストを、今回はオレンジの香りでアレンジをしてみました^_^♡
オレンジの香り♡フレンチトースト☆*+
大好きなフレンチトースト♡オレンジの香りで爽やか、豆乳でヘルシーです♡♫蒸焼きにすることで、ふわとろに仕上がりました♡
このレシピの生い立ち
旦那様に初めて作ったお料理が、フレンチトーストでした♡結婚してからも、休日ブランチの定番です☆*+そんな思い出のフレンチトーストを、今回はオレンジの香りでアレンジをしてみました^_^♡
アプリでひらく作り方
- 1
卵液の材料を混ぜ、食パンを常温で数時間浸しておく。十分卵液が浸みたパンを耐熱皿に乗せ、ラップをしてレンジで30秒温める。
- 2
フライパンにバターを熱し1を焼いていく。こんがり焼き色が付いたら裏返し中弱火で少し火を通す。
- 3
2を一度火から下ろして、アルミで優しく包む。
- 4
3を再びフライパンに戻し、浸るくらいの水を注ぎ、弱火で蒸し焼きにする。
- 5
ふわとろになった頃、取り出す。トッピングのみかん、ヨーグルトをお皿に盛り付けて、お砂糖を振りかけて完成♡
- 6
ふんわり、中はとろとろです♡大切な方とのブランチに、ほっこりひとりランチに、ぜひお試しください^_^
-
コツ・ポイント
パンはよく卵液に漬けた方が美味しいです♡焼き過ぎると固くなりますのでご注意ください♡トッピングはお好みでアレンジなさってください^_^
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17689031
