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ポークビーンズ(離乳食・後期~大人まで)
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ポークビーンズ(離乳食・後期~大人まで)-レシピのメイン写真

ポークビーンズ(離乳食・後期~大人まで)

管理栄養士★みけ
管理栄養士★みけ @cook_40034163

ちょっぴり懐かしい給食メニューの「ポークビーンズ」は離乳食にもぴったり。大人の料理からの取り分けで楽々クッキング!!でも、まだ固いものは苦手だから赤ちゃん用はしっかり煮込んであげてくださいね。
このレシピの生い立ち
我が家の定番豆料理を赤ちゃんと一緒に楽しめるように作り方を工夫してみました。

ちょっぴり懐かしい給食メニューの「ポークビーンズ」は離乳食にもぴったり。大人の料理からの取り分けで楽々クッキング!!でも、まだ固いものは苦手だから赤ちゃん用はしっかり煮込んであげてくださいね。
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ポークビーンズ(離乳食・後期~大人まで)

管理栄養士★みけ
管理栄養士★みけ @cook_40034163

ちょっぴり懐かしい給食メニューの「ポークビーンズ」は離乳食にもぴったり。大人の料理からの取り分けで楽々クッキング!!でも、まだ固いものは苦手だから赤ちゃん用はしっかり煮込んであげてくださいね。
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材料

4人分
  • 豚ミンチ肉 50g
  • ゆで大豆 100g
  • たまねぎ 1/2個
  • にんじん 1/3本
  • じゃがいも 1個
  • しいたけ 2枚
  • トマトジュース 1カップ
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    たまねぎ、にんじん、じゃがいもは1cm角、しいたけは5mm角に切る。

  2. 2

    鍋にサラダ油を熱し、豚ミンチ肉を炒める。色が変わってきたら野菜類を炒め、しんなりしてきたら、トマトジュースと大豆を加えて柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    大人用はコンソメ、ケチャップ、塩・こしょうで味を調えて。輪切りにしたウインナーソーセージを加えても美味!!

コツ・ポイント

豆や野菜は赤ちゃんが食べやすいように、少しつぶして与えてあげるといいですよ。

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管理栄養士★みけ
管理栄養士★みけ @cook_40034163
2007/08/09 07:30に公開
簡単&ヘルシーなレシピをお探しの皆様、ようこそ!!フードコーディネーターとしても活動中の『管理栄養士★みけ』です。職業:管理栄養士&フードコーディネーター 趣味:写真・雑貨屋さん巡り&食べ歩き・書道・お笑い♡大好き(^^)/よろしくお願い致します。
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このレシピのキーワード

しいたけ にんじん じゃがいも 豚ひき肉 トマトジュース 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17689176
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