CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
にんじんの鶏そぼろあん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
にんじんの鶏そぼろあん-レシピのメイン写真

にんじんの鶏そぼろあん

八ちゃん
八ちゃん @cook_40026061

にんじんを煮たら、残っただしでそぼろあんを作ります。うすくち醤油を使って綺麗な色に仕上げました♪
このレシピの生い立ち
甘くて美味しいにんじんが手に入り、たっぷりといただきたくて考えました。

にんじんを煮たら、残っただしでそぼろあんを作ります。うすくち醤油を使って綺麗な色に仕上げました♪
このレシピの生い立ち
甘くて美味しいにんじんが手に入り、たっぷりといただきたくて考えました。

もっと読む

にんじんの鶏そぼろあん

八ちゃん
八ちゃん @cook_40026061

にんじんを煮たら、残っただしでそぼろあんを作ります。うすくち醤油を使って綺麗な色に仕上げました♪
このレシピの生い立ち
甘くて美味しいにんじんが手に入り、たっぷりといただきたくて考えました。

にんじんを煮たら、残っただしでそぼろあんを作ります。うすくち醤油を使って綺麗な色に仕上げました♪
このレシピの生い立ち
甘くて美味しいにんじんが手に入り、たっぷりといただきたくて考えました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • にんじん 大1本
  • 鶏ひき肉 30g
  • ★だし 1カップ
  • ★酒 大さじ1
  • ★うすくち醤油 小さじ1
  • ★塩 小さじ1/4
  • ★みりん 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • 水溶き片栗粉 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    にんじんは小さめの乱切りにする

  2. 2

    鍋に★の調味料と、にんじんを入れて火をつける。沸騰してくれば落としぶた、さらにふたをしめて10分~15分煮込む

  3. 3

    にんじんがやわらかくなっていれば、器に盛る

  4. 4

    残っただしに鶏ひき肉を入れて、そぼろ状になるように混ぜる。火が通れば、片栗粉でとろみをつけ、3のにんじんの上からかける

コツ・ポイント

3で、だしが残り少なくなっているときは、水を少し足して下さい

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

八ちゃん
八ちゃん @cook_40026061
2011/09/10 13:13に公開
ジャンルは問わず『美味しいもの』が大好きです♪お料理に合わせたドリンクを選んで、ゆっくりと会話を楽しみながら食事をする・・・私の大切な時間です。            H23/1月に女児を出産。これからは『美味しくて体に良いもの』がテーマ。2019/6月より、つくれぽの返信メッセージはお礼のみにさせていただきましま。
もっと読む

このレシピのキーワード

そぼろ にんじん 酒 とりひき肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 焼きおにぎり風おにぎり
  2. 林檎と蜂蜜のとろけるバスクチーズケーキ
  3. 鶏肉&ブロッコリーのあまからケチャップ炒
  4. 豆乳パウダーであさりのクラムチャウダー♪
  5. きゅうりの検定♪マカロニサラダ
  1. アボカドとクリームチーズのわさび醤油和え
  2. 野菜たくさん食べられる本格中華★八宝菜♪
  3. 簡単★フライパンでパンを作ろう♪惣菜編
  4. * 爽やか ♡ メレンゲ・レモンタルト♪
  5. ☆梨☆変色防止法♪
  1. 焼き揚げ茄子の桜海老のあんかけ
  2. 間違いなしのナポリタン♪
  3. ちょっとスイーツな酢の物♪
  4. ☆新しょうが☆の醤油漬け
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17689285
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close