余り物でタパス☆じゃがバタチーズ焼き
簡単料理開発ー中出悠 @cook_40054955
調味料が少ない、素材の美味しさが味わえる一品です☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少量ずつ余ったものでワインのアテを作りたくて作りました☆
余り物でタパス☆じゃがバタチーズ焼き
調味料が少ない、素材の美味しさが味わえる一品です☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少量ずつ余ったものでワインのアテを作りたくて作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
具材をカットします。
じゃがいもとにんにくは皮をむき0.5cm幅に、ベーコン、玉ねぎは1cm幅に切ります。 -
- 2
じゃがいもとにんにくは予め別容器に入れてレンジで3分加熱しておきます。
-
- 3
耐熱容器に底から玉ねぎ、じゃがいも、にんにく、ベーコン、バターの順にのせていきます。
-
- 4
最後にスライスチーズをちぎってのせ、醤油を全体に数滴ずつかけてオーブンに入れます。
-
- 5
220℃で10分ほど。表面のチーズが溶けて軽く焼き色がついてたら取り出してブラックペッパーとパセリをかけ、完成です。
-
コツ・ポイント
鮭やしめじ等、他の余り食材を入れてもじゃがバターやチーズと相性良いものなら美味しいと思います☆色々試してみて下さい(^_−)−☆
つくれぽ
はじめまして。中野にあるリラクゼーションサロン「Nagomi-masu」のマスター、悠士と申します。お店では料理は提供していないのですが、レストランで食べた味を簡単なレシピで再現するのが趣味なので、クックパッド、Instagramでレシピや写真を紹介しています。つくれぽ書いてくださる方、必ず返信させて頂きます。いつもありがとうございます。これからも、よろしくお願いします。悠士
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